กลยุทธ์การเปลี่ยนทัศนคติต่อแบรนด์

กลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงทัศนคติที่มีต่อแบรนด์ NOKIA

Change Belief Component 

Change existing beliefs

ทำให้ผู้บริโภครู้สึกถึงการเป็นผู้นำทางด้านเทคโนโลยี ทำให้ผู้บริโภครับรู้และสัมผัสถึงแบรนด์ ผ่านประสบการณ์ของแบรนด์

Change importance of attributes

โนเกีย เป็นแบรนด์โทรศัพท์มือถือที่มีคุณลักษณะเด่น คือ ความแข็งแรงทนทาน และอายุการใช้งานที่สูง ซึ้งถือว่าเป็นจุดแข็งที่สำคัญมาก ควรที่จะเน้นย้ำถึงความแข็งแรงทนทานของแบรนด์ ให้ผู้บริโภคได้จดจำคุณลักษณะของแบรนด์ได้เสมอ  

Add beliefs

จุดอ่อนของ โนเกีย คือ ผู้บริโภคมองว่า โนเกีย ล้าหลังและไม่มีการพัฒนาฟังก์ชั่นการใช้งาน การใช้สื่อโฆษณา ที่สะท้อนให้เห็นถึงการพัฒนาเทคโนโลยี ทำให้โนเกียดูทันสมัย จะเพิ่มความน่าเชื่อถือให้แก่โนเกีย ทำให้ผู้บริโภคได้เห็น โนเกีย แล้วมีความน่าเชื่อถือมากขึ้น

Change ideal

หากพูดถึงความทันสมัยและฟังก์ชั่นการใช้งาน ทาง โนเกีย ยังไม่สามารถตอบโจทย์ให้แก่ผู้บริโภคได้ ดังนั้น โนเกีย จึงจำเป็นต้องเปลี่ยนอุดมคติของผู้บริโภคที่มีต่อ โนเกีย ให้เชื่อมั่นและเปลี่ยนอุดมคติที่มีต่อแบรนด์โนเกีย ให้ผู้บริโภคได้เห็นถึงความทันสมัยและฟังก์ชั่นการใช้งาน โดยเน้นการดีไซน์รูปลักษณ์ของโทรศัพท์มือถือ และออกแบบคอนเทนต์ฟังก์ชั่นการใช้งาน ให้ตอบโจทย์กับผู้บริโภคในยุคใหม่

Change Affect

Classical conditioning

่้่สร้างความเชื่อมั่นทางด้านฟังก์ชั่นและสร้างภาพลักษณ์ที่ดูทันสมัย ให้แก่ โนเกีย ทำให้ผู้บริโภคยอมรับและเชื่อมั่น โดยการคิดค้นฟังก์ชั่นการใช้งานโทรศัพท์ใหม่ๆให้แก่ โนเกีย และดีไซน์รูปแบบให้ดูทันสมัย จากนั้นเป็นเรื่องของกระบวนการสื่อสารไปยังผู้บริโภคให้ได้รับรู้และเกิดการตอบสนองต่อ โนเกีย

Attitude toward the ad

สร้างภาพลักษณ์ให้ผู้บริโภคมีความเชื่อมั่นต่อ โนเกียเพิ่มมากขึ้น โดยการออกโฆษณาที่เสริมสร้างภาพลักษณ์ใหม่ สร้างความเป็นผู้นำทางด้านโทรศัพท์มือถือ 

Mere exposure

การสื่อสารถือว่าเป็นหัวใจหลักของการสร้างภาพลักษณ์และทัศนคติให้แก่ผู้บริโภคได้รับรู้ หากผู้บริโภคสามารถรับรู้ได้ ก็จะถือว่าการสื่อสารสำเร็จ จากนั้นมาสู่การวัดผลตอบรับจากผู้บริโภคว่าพอใจต่อการทำการสื่อสารออกไปไหม เช่นการทำแบบสำรวจ การทำแบบสอบถาม การเก็บรวบรวมข้อมูล และรวมถือการวัดจากยอดขาย 

Change Behavior

การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม จำเป็นจะต้องรับรู้ถึงพฤติกรรมของผู้บริโภค โดยการสำรวจ การสำรวจอาจจะทำได้หลายวิธี เช่น สำรวจทัศนคติ สำรวจพฤติกรรม โดยการทำแบบสอบถาม รวมไปถึงการดูยอดขาย หากมีการใช้สื่อโฆษณารวมถึงการออกแบบโทรศัพท์รุ่นใหม่แล้ว ดูยอดขายว่ามีผลตอบรับเป็นอย่างไร รวมไปถึงการสอบถามความสนใจจากพนักงานขาย ที่จะสามารถบอกถึงผลตอบรับได้ดี เพื่อให้ได้ทัศนคติและพฤติกรรมของผู้บริโภคแล้ว เราจะสามารถรับรู้ได้ว่า พฤติกรรมของผู้บริโภคเป็นได้ตามที่เราคาดหวังไว้หรือไม่ หากไม่เป็นอย่างที่หวังไว้ จำเป็นจะต้องมีการสื่อสารใหม่ เพื่อให้ผู้บริโภคได้เข้าถึงสิ่งที่เรามุ่งหวังจากการสื่อสารและเกิดพฤติกรรมการซื้อ

 

ปิยพรหม รัตน์จาสุวรรณ 1520323997 Section.3281 No.7

Wheel Of Consumer Analysis

Wheel of consumer analysis

กรณี NOKIA MAPS ของ NOKIA

Marketing Strategy (กลยุทธการตลาด)
โนเกีย พัฒนา application ในระบบปฎิบัติการ Windows Phone โดยเกาะกระแสความล้มเหลวของ Apple Maps และชูจุดแข็งทางด้านความละเอียดของแผนที่ Nokia Maps (NAVTEQ) ที่ให้บริการแบบนำทาง turn by turn ครอบคลุมมากกว่า 110 ประเทศ ซึ่งเหนือกว่าคู่แข่งแบบทิ้งขาด

Environment (สภาพแวดล้อม)
ในปัจจุบัน การแข่งขันของค่ายโทรศัพท์มือถือถือว่าเข้มข้นมาก ทั้งฟังก์ชั่นการใช้งาน รูปแบบการดีไซน์ และการเชื่อมต่อของระบบปฎิบัติการ

Affect And Cognition (ผลกระทบและความรู้ความเข้าใจ)
ปัจจุบัน ผู้นำทางการตลาดของโทรศัพท์มือถือรายใหญ่หลายค่ายได้หันมาให้ความสำคัญกับการแข่งขันทางด้านของฟังก์ชั่นการใช้งานในโทรศัพท์มือถือมากขึ้น โนเกียจึงจำเป็นต้องพัฒนาตนเองเพื่อเพิ่มความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค

Behavior (พฤติกรรม)
หลังจากที่ โนเกีย ได้เปิดตัว Application Nokia Maps และ โทรศัพท์รุ่นใหม่ของค่าย Nokia Lumia 920 ที่ใช้ระบบปฎิบัติการ Windows Phone 8 ถือว่าผลตอบรับของ โนเกีย เป็นที่น่าพอใจ เพราะระบบปฎิบัติการมีความเสถียรและมีฟังก์ชั่นที่รองรับการใช้งานของผู้บริโภค 

ที่มา : http://men.postjung.com/634255.html

นายปิยพรหม รัตน์จาสุวรรณ 1520323997 Section.3281 No.7

การทำ Strawberry Shortcake

Strawberry Shortcake

 

สูตรสตรอเบอรี่ช็อทเค้ก - เค้กสตรอเบอรี่ Strawberry Shortcake

ส่วนผสมสำหรับ 1.5 ปอนด์
เวลาในการทำ 1 ชม. 30 นาที

อุปกรณ์

1. แม่พิมพ์เค้ก
2. มีด
3. ถุงบีบเค้ก
4. หัวบีบเค้ก
5. แปรงทาขนม
6. ที่ร่อนแป้ง
7. ที่หมุนเค้ก

ส่วนผสมสตรอเบอรี่ช็อทเค้ก - เค้กสตรอเบอรี่ Strawberry Shortcake

1. เนยเค็ม 160 กรัม
2. น้ำตาลทราย 100 กรัม
3.ไข่แดง 4 ฟอง
4. กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
5. แป้งเค้ก 150 กรัม
6. ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
7. ไข่ขาว 4 ฟอง
8. น้ำตาลทราย 50 กรัม
9. วิปปิ้งครีม 300 มิลลิลิตร
10. น้ำเชื่อม 200 กรัม
11. เหล้ารัม 2 ช้อนโต๊ะ
12. สตอเบอร์รี่ 400-500 กรัม

วิธีทำสตรอเบอรี่ช็อทเค้ก - เค้กสตรอเบอรี่ Strawberry Shortcake

1. ตั้งอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียล
2. ทาเนยที่พิมพ์เค้กโดยทั่ว
3. เริ่มทำเนื้อเค้กด้วยการร่อนของแห้ง ได้แก่ แป้งเค้ก และผงฟู
4. ตีไข่ขาวจนเริ่มเป็นโฟมฟองอากาศค่อยๆทยอยใส่น้ำตาลทรายจนหมด
5. ตีจนเมอแรงไข่ขาวตั้งยอดอ่อน (พักไว้)
6. ตีเนยจนเป็นเนื้อครีมใส่น้ำตาลทราย ตีต่อจนเข้ากัน
7. ใส่ไข่แดงและกลิ่นวนิลาผสมจนเข้ากันดี
8. ใส่ส่วนผสมที่ร่อนไว้ แป้ง และผงฟู คนตะล่อมจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
9. ใส่เมอแรงไข่ขาวที่ทำไว้ลงไป
10. ค่อยๆตะล่อมผสมจนเข้ากัน
11. เทลงบนพิมพ์ที่เตรียมไว้ และนำเข้าเตาอบ 30-35 นาที
12. เมื่อเค้กสุกนำออกจากพิมพ์ พักบนตะแกรงจนเย็นสนิท
13. หั่นสไลด์เนื้อเค้ก และนำน้ำเชื่อมผสมกับเหล้ารัม ทาจนทั่วเนื้อเค้ก
14. นำวิปปิ้งครีมที่ตีตั้งยอดแล้วใส่ถุงบีบเค้กบีบตกแต่งและโรยด้วยสตอเบอร์รี่จนทั่ว
15. วางทับด้วยเนื้อเค้กอีกชั้น และตกแต่งด้วยครีมกับสตอเบอร์รี่

  

ที่มา : http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1561

Pinterest : http://pinterest.com/pin/562598178419977838/ , http://pinterest.com/pin/562598178419977839/